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La Bible des 3 350 cocktails, by Simon Difford
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Détails sur le produit
Relié: 544 pages
Editeur : Marabout; Édition : édition revue et augmentée (30 septembre 2015)
Collection : Cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2501105036
ISBN-13: 978-2501105033
Dimensions du produit:
19,5 x 5 x 25,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
12 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
210.694 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Livre élégant et complet, le compagnon parfait des soirées cocktails. Il est bien présenté, tous les cocktails sont en photo, il y a des notes d'appréciation qui poussent à tenter de nouvelles recettes et parfois des courts commentaires sur l'origine du cocktail. Parfait.
On ne peut pas faire le tour de ce livre sans mourir d'une Cirrhose. Ce livre trône dans mon bar et c'est toujours un plaisir de l'ouvrir. Il est extrêmement complet et surtout les recettes sont les bonnes !!!
Livre très bien fait, plein de details, des commentaires sur l'histoire de certains cocktails ainsi qu'une touche d'humour.Livre très intéréssant pour un apprenti barman
Pour passionnés ou néophytes, trsè beau livre, et outres les 3500 recette de cocktails, pleins d'infos sur les types de verres par exemple.Dommage qu'il ne m'est pas été livré sous blister par contre. ( Mais ça m'a permis de le feuilleter avant de l'offrir!)
On peut trouver beaucoup de recettes de cocktail sur le net mais je voulais avoir un beau livre à mettre dans ma cuisine.Le livre est vraiment beau, de ce côté rien à redire.De plus, il contient plein d'explications annexes (ex. quels verres utiliser, comment utiliser les ustensiles shaker, etc.) donc très pratique.Par contre, les cocktails à base d'alcool plus doux et plus fruités (comme le safari par exemple) ne sont pas repris dans ce livre.
Il y en a pour tous les goûts. Certains sont très faciles à réaliser. Beau livre. On l'utilise chaque semaine.
Ce très beau livre de près de 540 pages est très complet, expliquant les bases du bartending aux différents ustensiles et verres à utiliser... très pratique pour tous, aussi bien les grands débutants que les personnes expérimentées. Vous trouverez, sur le côté de chaque page, un abécédaire, pratique si vous savez quel cocktail réaliser. Des milliers référencés, à réaliser selon les gouts de chacun. Pour chaque cocktail vous trouverez dans un encadré son origine, la méthode, le type de verre à utiliser et l'avis. Des conseils de préparation figurent parfois aux bas des pages, ce qui peut être très pratique. Un livre à offrir que l'on peut offrir ou se faire offrir sans hésitation et qui pourra vous sauvez lorsque vous êtes à court d'inspiration !Si mon avis vous a été utile, merci de le faire savoir .. il est toujours agréable de se savoir lu et d'avoir été utile :-) !
Au début je voulais prendre le petit Larousse des coktail ou le 500 coktail mais quand j'ai vu celui ci bien plus grand et plus de coktail (qui sont intéressant à gouter) j'ai pris celui ci.Le coter bible et la couverture mon plu tout de suite marabout à fait un très grand livre je l'ai offert à une amie elle était raviExplication du rangement des coktail dans le livre au début pour savoir comment utilisé le livre, les verres qu'il faut pour différent coktail et même les ingrédients que l'on a besoin c'est tout expliquer et tout est dit !!!
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